みなさま、こんばんは🌙
ご訪問いただきありがとうございます(*^^*)
今回は、製パン用米粉できな粉クッキーを作りました🍪
最近、クラッカーやクッキーにハマりすぎて…
作ってもすぐなくなるので、毎日のように作っています（笑）
私は、毎日のように吐き気があるので、食べられるときに食べられるものを食べています。
このクラッカーやクッキーなどは、食欲がないときでも少しつまんで食べられるので、常備しておきたくなるんです。
今回は、この前作ったクラッカーを参考に、少し材料・分量を変えて作ってみました！
製パン用米粉でもとってもサクサクにできるのでご紹介します(^-^)
『製パン用米粉で！きな粉クッキー🍪』
こんな方におすすめ！
- 製パン用米粉でクッキーを作りたい方
- 素朴なお菓子が好きな方
【材料】
★きび砂糖・・・20g
★豆乳・・・20g
★こめ油・・・45g
☆製パン用米粉・・・60g
☆きな粉・・・20g
☆コーンスターチ・・・20g
●今回使った材料●
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【作り方】
①ボウルに★の材料を入れよく混ぜる。
②①に☆の材料を入れ、ヘラでしっかり混ぜる。
③お好みの薄さに伸ばして、お好みの形に切る。（袋に入れて伸ばすとやりやすいです！）
④150～160℃のオーブンで15～20分焼いたら完成！
グルテンフリークッキー🍪簡単にできるのでおすすめです(^^♪
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最後まで読んでいただきありがとうございました！
では！
