『米粉のごまたっぷりちんすこう』を作ったら、速攻でなくなりました〜(*°∀°)=3米粉レシピ -

みなさまこんばんは🌙

ご訪問いただきありがとうございます(*^^*)

ここ1ヶ月ほど調子が良かった機能性ディスペプシアの症状ですが、3日ほど前からまたじわじわと症状が出てきました(´⌒`｡)

1週間ほど前から、胃がジワーと熱い感覚がしてきて「なんか不快な感じがするなぁ」と思っていたのですが、それからだんだん食欲が落ちてきまして、昨日と今日は夕ご飯をほとんど食べられませんでした。

今日は少し無理をして食べてしまったのですが、今少し気持ち悪くなっていて落ち込んでおります。

（食べた量は普通の人の1/4ほどだと思います💦）

でも、このつらい症状はずっとは続かないと信じて、前向きに頑張りたいと思います。

さてさて、今回は少し前に作った『米粉のごまたっぷりちんすこう』をご紹介します！

前に「米粉の黒糖ちんすこう」を作ったのですが、パートナーになかなか好評だったので、今回はごまをたっぷり入れて作ってみました！

こんな方におすすめ！

バター・・・50g

きび砂糖・・・35g

☆米粉・・・60g

☆アーモンドパウダー・・・20g

☆すりごま・・・15g

☆いりごま・・・5g

ヨーグルト・・・約10g

●使用している材料●

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①ボウルにバターを入れクリーム状になったらきび砂糖を入れてよく混ぜる。

④☆の材料を入れてヘラで混ぜ、様子をみながらヨーグルトを加えてひと塊にする。

④お好みの形に成形し、180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら完成！

ごまの香りがしっかりと感じられて、サクッと軽い食感のちんすこうに仕上がりました〜！

なぜか焼いたらすごく膨らんでしまって、見た目がちんすこうっぽくなくなってしまいました(＞＜)笑

パートナーに食べてもらったところ、「これ、薄くしたらハーベストの味だね！」と言っていました(*^^*)

パートナーはちんすこうが好みのようで、計8個できましたが2日ほどでなくなってしまいました〜(*´□`*)

また作ろっ（笑）

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ここまで読んでいただきありがとうございました！

では！