みなさまこんにちは☀
ご訪問いただきありがとうございます(*^^*)
今日は、いつもよりもお腹の調子が悪く、そのせいで気分も落ち込んでしまいました。
そんなときは気晴らしにお菓子作りだ！ということで、
本日は『製菓用米粉deたまごパン』をつくってみました🍪
私、たまごぱんが大好きで昔は毎日のように食べていたのですが、小麦を控えるようにしてから食べられなくなってしまったので、米粉を使って作ってみました〜(ت)♪
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『製菓用米粉deたまごパン』
こんな方におすすめ！
- 米粉でたまごパンを作ってみたい方
- やさしい味わいのお菓子が好きな方
【材料】
★卵・・・1個
★きび砂糖・・・40g
★バニラエッセンス・・・適量
☆製菓用米粉・・・80g
☆片栗粉・・・20〜30g
☆ベーキングパウダー・・・2g
●今回使った材料●
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【作り方】
①ボウルに★の卵・砂糖・バニラエッセンスを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
②①に☆の米粉・片栗粉・ベーキングパウダーを入れ、ヘラでさっくり混ぜる。
③スプーン2つを使って丸めながら、クッキングシートの上にのせていく。
④180℃で予熱したオーブンで10分ほど焼いたら完成！
食べてみた感想
たまごぱんに似た、やさしい味わいに仕上がりました〜！
バター入りとバターなしを両方作ってみましたが、バターなしの方がより近い感じがしました(*´꒳`*)
また、違うものも入れて作ってみたいと思います！
明日はお腹よくなるといいなぁ〜。
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最後まで読んでいただきありがとうございました！
では！