『米粉オートミール入りココアクッキー』と、ぶり返してきた症状のお話。

みなさま、こんばんは 最近調子がよかった吐き気と食欲不振の症状に、ここ2週間ほど悩まされているhaririです。 3ヶ月近く症状がない日が続いていたので、また症状が出るとやはり落ち込んでしまいますね…。 でも、この症状だけに意識をとられてしまっては良…

『米粉の黒ごまたっぷり厚焼きクッキー』と、金精軒の信玄餅がおいしすぎたお話。

みなさま、新年あけましておめでとうございます 更新頻度がまちまちなのですが、今年も無理しすぎずに頑張っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m 先日、実家から「信玄餅」をもらいました(*^^*) 私が、父の誕生日にニューバラン…

『米粉のごまごまフェイスクッキー』と、お気に入りのはちみつのお話🍯

みなさまこんにちは 最近、業務スーパーで買ったこちらのはちみつにハマっています オーガニックピュアハニー『シュンドルボンの雫』です! シュンドルボンは、世界遺産に登録されているマングローブの群生地帯だそうで、そこで採取されたオーガニックのはち…

『豆乳カスピ海ヨーグルト』豆乳100%で植え継ぎに挑戦!

みなさまこんばんは 我が家は、2年ほど前から自家製ヨーグルトを作って毎朝食べているのですが、毎回作るたびに、牛乳と市販のヨーグルトを買う必要がありました そんな中、カスピ海ヨーグルト種菌セットというものを見つけて、こちらは作ったヨーグルトを次…

手づかみ食べにもおすすめ!『米粉の黒ごまスティッククッキー』

みなさまこんにちは 本日はお菓子レシピです! 今回は、黒ごまをたっぷり入れた『米粉の黒ごまスティッククッキー』を作りました! クッキーといえば丸い形が多いですが、細長くスティック状にして、より食べやすくしてみました(ت)♪ 小さなお子さまの手づか…

『化学物質・添加物低減プロジェクト』化学物質編 ①柔軟剤

みなさまこんばんは わたくし、2022年10月頃から 『化学物質・添加物をできるだけ減らそうプロジェクト』をはじめました。 hariri.hatenablog.com これから少しずつ取り組んでいることをご紹介したいと思います。 まずはじめに取り組んだ「柔軟剤なし生活」 …

『化学物質・添加物をできるだけ減らそうプロジェクト』はじめます🌱

みなさまこんばんは わたくしこの度、 『化学物質・添加物をできるだけ減らそうプロジェクト』を実施したいと思います。 といいますのも、ブログでも書いているのですが、わたし自身「生理不順」「機能性ディスペプシア」「嘔吐恐怖症」「不安病」などなど、…

『米粉のアールグレイクッキー』と、自家製塩麹のお話。

みなさまこんにちは 先日、ヨーグルトメーカーで自家製塩麹に初挑戦しました!材料は、こちらの米麹と、水と、塩のみです60℃の温度で、6時間ほど発酵させたらいい感じに仕上がりました! 【発酵前】 【発酵後】 お肉の下味の塩コショウの代わりに塩麹を使う…

らでぃっしゅぼーやのお試しセットを注文したら最高すぎた。私自身の口コミとおすすめの食べ方をご紹介!

みなさまこんばんは 先日、私の愛読しているブログで「らでぃっしゅぼーやのお試しセット」が紹介されており、それまで「らでぃっしゅぼーや」のことを知らなかったのですが、有機栽培にこだわって大切に育てられていることを知り、とっても気になったので速…

製菓用米粉と製パン用米粉の違いを比較してみた。第2段!

こんばんは 今日は、442年ぶりの珍しい皆既月食でしたね 私の住む地域でも、肉眼でキレイに見ることができました 自然にあるのもはやっぱりステキですね。 さてさて。 だいぶ前に、クッキーで製菓用米粉と製パン用米粉を比較した記事を書いたのですが、少し…

材料4つ!ウォーカーのショートブレッドを米粉で作ってみました〜🍪

みなさまこんばんは🌛 この前、スーパーで「ウォーカーのショートブレッド」を見つけて、小麦粉のお菓子は食べないようにしていますが、久しぶりに食べたくなったので買ってみました! 久々に食べるとやっぱりおいしいですね〜(*^^*) (function(b,c,f,g,a,d,e)…

実家から大量に届いた「なす」を使って、YouTubeレシピに初挑戦!のお話。

みなさまこんにちは☔️ 今年の夏は、実家で育てている「なす」と「ピーマン」が豊作だったようで、我が家にたくさん送られてきました いつも、焼きなすやぬか漬けに入れたり、麻婆茄子にしたりすることが多いのですが、大量にあったので新しい料理にチャレン…

『米粉のきなこスノーボール』と、ニオイに敏感になったお話。

みなさまこんにちは☀️ 最近、洗濯物の柔軟剤のニオイがキツくなったなぁと感じるようになりました 自分の服もそうなのですが、街中で通りすがる人の柔軟剤も気になるようになっています (香水をつけている方とすれ違うのはもっとしんどいです) 原因はなん…

オイル不使用!『米粉の型抜きクッキー』と、わさび納豆のお話。

みなさまこんばんは このところ急に寒くなってきて、からだがついてきません 風邪引かないように気をつけないとですね わたくし最近、わさび納豆というものにハマっております。 やみつき薬味 山わさび納豆 おかめ納豆 タカノフーズ株式会社 納豆の薬味は、…

秋におすすめ!『米粉deさつまいもしっとりクッキー🍠』と、はじめてのオーケーストアのお話。

みなさまこんにちは わたくし、だいぶ前にスーパーの顧客満足度ランキングというものがあると知りました(⍢) news.allabout.co.jp その1位が、「オーケーストア」でして、さらに驚いたことに、12年連続1位なんだそうです! それを知ってから、ずっと行ってみ…