みなさまこんにちは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) 自家製塩麹のお話 『米粉のアールグレイクッキー』 【材料】 【作り方】 食べてみた感想 自家製塩麹のお話 先日、ヨーグルトメーカーで自家製塩麹に初挑戦しました！材料は、こちらの米麹・水…

みなさまこんばんは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) 先日、私の愛読しているブログで「らでぃっしゅぼーやのお試しセット」が紹介されておりました。 これまで「らでぃっしゅぼーや」のことを知らなかったのですが、有機栽培にこだわって大切に育…

みなさまこんばんは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) 今日は、442年ぶりの珍しい皆既月食でしたね 私の住む地域でも、肉眼でキレイに見ることができました 自然にあるのもはやっぱりステキですね。 製菓用米粉と製パン用米粉の違いを比較【前回】 …

みなさまこんばんは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) ウォーカーを買ってみたのお話 『米粉で！ショートブレッド風クッキー』 【材料】 【作り方】 食べてみた感想 ウォーカーを買ってみたのお話 この前、スーパーで「ウォーカーのショートブレッ…

みなさまこんにちは☔️ 今年の夏は、実家で育てている「なす」と「ピーマン」が豊作だったようで、我が家にたくさん送られてきました いつも、焼きなすやぬか漬けに入れたり、麻婆茄子にしたりすることが多いのですが、大量にあったので新しい料理にチャレン…

みなさまこんにちは☀️ ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) ニオイに敏感になったお話 『米粉のきなこスノーボール』 【材料】 【作り方】 食べてみた感想 ニオイに敏感になったお話 最近、洗濯物の柔軟剤のニオイがキツくなったなぁと感じるようにな…

みなさまこんばんは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) このところ急に寒くなってきて、からだがついてきません 風邪引かないように気をつけないとですね わさび納豆のお話 『米粉のノンオイル型抜きクッキー』 【材料】 【作り方】 食べてみた感想 …

みなさまこんにちは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) はじめてのオーケーストアのお話 秋におすすめ！『米粉deさつまいもしっとりクッキー』 【材料】 【作り方】 食べてみた感想 はじめてのオーケーストアのお話 わたくし、だいぶ前にスーパーの…

みなさまこんばんは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) もう9月だというのにまだ30℃超えの日々で、秋の気配を感じられずにおります(^o^;) 初めてのこむら返りのお話 サクふわ！米粉スコーン 食べてみた感想 初めてのこむら返りのお話 昨夜の出来事な…

みなさまこんにちは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) 足の親指の付け根が痛い！のお話 『サックサク！米粉のグラノーラ入りヨーグルトクッキー』 【材料】 【作り方】 食べてみた感想 足の親指の付け根が痛い！のお話 昨日、整形外科に行って参り…

みなさまこんばんは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) 生理のお話Part2 『米粉のしっとりバナナクッキー』 【材料】 【作り方】 食べてみた感想 生理のお話Part2 前回に続き、生理の話を失礼します‍♀️ 前回、生理から12日経っても血が止まらなかっ…

みなさまこんにちは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) 久しぶりに婦人科に行きました〜の話 『米粉のスパイスクッキー』 【材料】 【作り方】 食べてみた感想 久しぶりに婦人科に行きました〜の話 いきなり生理の話を失礼します‍♀️ この前、生理が…

みなさまこんばんは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) 自家製ヨーグルトのお話 『はちみつレモンのオートミールクッキー』 【材料】約24枚 【作り方】 食べてみた感想 自家製ヨーグルトのお話 わたくし2年ほど前から自家製ヨーグルトを作っています…

みなさまこんばんは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) 「油」or「バター」の違いを比較 【材料】 【作り方】 食べてみた感想 「油」or「バター」の違いを比較 今回は、卵不使用のシンプルな米粉クッキーを「油Ver.」「バターVer.」で比較してみまし…

みなさまこんばんは ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) 『医師が教える最強の間食術』の本について 『味噌とごまの米粉クッキー』 【材料】 【作り方】 食べてみた感想 『医師が教える最強の間食術』の本について 最近ご飯を作りながら、本を要約し…